Журнал учета температурного режима холодильного оборудования

[Аноним]

У ИП - продовольственный магазин, соответственно, есть холодильные витрины и прилавки.Должен ли вестись в магазине Журнал учета температурного режима холодильного оборудования?

[Над.К]

Эммм... А это налоговый или бухгалтерский вопрос?

[efreytor]

Эммм... А это налоговый или бухгалтерский вопрос?

это диетический вопрос))

Должен ли вестись в магазине Журнал учета температурного режима холодильного оборудования?

вот это посмотрите
СП 2.3.6.1066-01

[Аноним]

efreytor, спасибо большое!