БУ,НУ и проч. нюансы в общепите.

[movieJJ]

Уважаемые Клерки, подскажите!

1.Какие существуют важные особенности при ведении БУ и НУ компании на ОСНО,занимающуюся общепитом.
2. Какие сложности и подводные камни могут быть, если не доводилось ещё вести такую компанию?
3. Какие особенности в необходимых первичных документах? (т.е. нельзя же там всё оформлять через ТОРГ-12, должны быть какие-либо другие унифицированные формы)??

Заранее, спасибо!

[Kantry]

Особенностей ОЧЕНЬ много, особенно на ОСНО. Советую найти соответствующую литературу, типа бухучет в общепите.

[movieJJ]

Хорошо,поищу,спасибо!