Мой домик на Сардинии

О доме можно говорить много. Но к дому еще большой плюс - кухня. пальчики оближешь. Изысканные и уникальные блюда сардинской кухни поражают воображение даже скупых на похвалу гурманов. Дом на Сардинии дает возможность насладиться кулинарными изысками сполна. Местные жители для повседневного меню выбирают простые, но полезные продукты - овощные салаты с оливковым маслом и ароматными травами, блюда из мяса и морепродуктов, сыры, фрукты. Но можно полакомиться иногда и зажаренным кабаном, вобравшим запах миртовых ветвей из костра, или сочным жареным поросенком. Прекрасные вина, наполненные теплом солнечных лучей, и местный ликер мирто служат отличным дополнением к трапезе.