Поиск Написать

маринованные грибочки

Спасибо девочки кто так вкусненько нахваливал грибочки.. сделала уже пару раз.. не понимаю как кто то их может хранить..smile хорошо что готовила на ночь. хоть они успевали промариноваться.. Первый раз делала с обычным уксусом вкусно но слишком кисло получается, может конечно слишком много налила. А вот второй раз делала уже с яблочным.. пальчики оближешь.. выбирала рецепт где соли только посолить и больше сахара,чем соли. Получается кисло сладкий вкус.. нямка..


Комментарии:
На НГ сделаю. Я вот думаю, может быть замороженные белые замариновать немножко попробовать. Никогда не мариновала грибы вообще.
Glawbuch, сделай до НГ.. определишься до этого в пропорциях и на стол уже вкусняшку будешь подавать
http://blogs.klerk.ru/community/493/post125675/
я делала больше похоже на рецепт Лены и приправки те же..
Там увидела, что Анжела про икру говорит. У меня есть простой рецепт замечательной грибной икры. Я вообще грибы люблю до невозможности.
у меня возможность есть грибы только вешенки и шампиньоны- то что в магазине продают.
а грибы обожаю.. каких опят маринованных у меня свекр готовил..объеденье..
что Анжела про икру говорит.
ЙА? А чо я говорила? Для икры нужны грибы и в этом главная засада, я считаю, что не при их изобилии переводить их на икру ПРЕСТУПНО!!!!
нашла в инете икру из шампиньонов Glawbuch, спасибо за мысль и zAngel, спасибо всегда вдохновляешь.. осталось прикупить мясорубку ,, на крайняк в комбайне прокручу..
 

Подтвердите удаление записи