Сыр с медом
Для кого-то может и ничего нового, а я раньше не пробовал).
твердый сыр порезать кубиками обжарить на сковородке +
мед + сливочное масло, специи, грецкие орехи
есть пока не остыло, хотя и остынет все равно вкусно)
твердый сыр порезать кубиками обжарить на сковородке +
мед + сливочное масло, специи, грецкие орехи
есть пока не остыло, хотя и остынет все равно вкусно)
Настроение: подмигиваю 
|
А можно и не жарить, а просто есть сыр с медом. И ветчину так можно есть, нас в Италии угощали таким образом
|
|
А не прилипает сыр к сковородке по время жарки?
В Чехии мягкий сыр вроде камамбера в сухарях жарят и подают - мне понравилось 
|
|
хаха))) можно, конечно и не жарить, можно даже по отдельности меду поесть, а потом сыру)))
Как говаривал Илья Лазерсон, настоящий повар враг всего здорового и полезного (хотя, к слову сказать никто еще толком не доказал однозначный вред того, что мы хотим, а вот того, что не хотим...) это я по поводу обжаривания) Все равно, спасибо, за ветчину... эх, как много я еще не знаю...) Хочу в Италию 
|
|
Не поняла. Сыр обжарить, вывалить в тарелку, и потом к нему мед, масло и орехи? Или все сразу в сковородке?
Хотя работу бросай, и беги за ингридиентами в магазин.
|
|
Да меня тоже тянет на какие то вкусовые извращенцтва
 сыр хочу уже которую неделю и все забываю купить
|
|
|
Твердый, островатый сыр и без обжарки очень вкусен с грецким орехом и виноградом или медом (короче сладеньким)
|
|
|
 я тоже. Я Бурландер люблю, Маасдам, Козий, Свежий пармезан (не пересохший) - правда не знаю на сколько они к твердым (кроме пармезана) относятся.Вот вам сырный сайт
|
|
твердый сыр порезать кубиками обжарить на сковородке +
мед + сливочное масло, специи, грецкие орехи ах да.. "растибулки"
|
|
Мед и масло растопить и перемешать на сковородке, получится типа соуса.
Теперь думаю о ветчине)
|
|
|
Интересно они в Италии есть?
снова о еде к концу дня.... пойду запеканку поставлю в духовку что ли *задумалась* |
|
|
сковродка -бледна замена жаркого южного солнца, под которым это все надо есть
 так что никаких суррогатов. ехать в отпуск в Италию-Испанию-Францию -Грецию и есть все на месте
|
|
|
Да, мед, конечно при нагревании теряет свойства... кажется после 40 градусов. Но про это я уже писал), цель вкус и тактильные ощущения
. К тому же, ведь мы пьем горячие чай, молоко с медом и это бывает полезно.Хотя, подозреваю, что и в микроволновке, да и в духовке можно все как-то смягчить) Но, конечно, Солнце ко всему этому не помешает, это правда, так, что присоединяюсь) |
|
|
вчера пошел в магазин, купил ветчины, а мед у меня и так всегда есть)...
вобщем попробовал, подтверждаю вкусно), единственно, много не съесть интересно, если в магазине растибулки спросить, что подумают?) |
