RosCo
24 октября 2018
Пищевые продукты, ХАССП и административная ответственность
ХАССП - Система контроля за безопасностью пищевых продуктов HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).С 15 февраля 2015 года разработка, внедрение и поддержание процедуры, основанной на принципах ХАССП обязательны для всех организаций занимающихся изготовлением продукции питания.
