Маш
суп Дал = рецепт
"За счет высокого содержания фосфора, калия и магния этот суп обостряет ум, способствует улучшению памяти, помогает сохранить и улучшить зрение, поддерживает в норме обмен веществ, питает костные ткани и улучшает работу почек, снижает кровяное давление и снабжаем мозг кислородом." http://eda.ru/story/2782
тот же суп с подробными фото
http://www.kurkuma.ru/2011/06/blog-post_06.html

я б наверное, тоже самое, только с мясом приготовила. И столько экзотических специй там...
Но в результате мы просто 3 ночи жили на острове Катба, там эти острова волшебные просто со смотровых площадок видны, и круиз 1-дневный, на несколько часов купили там же, по 2 бухтам, Катба и Халонг. Восторг! Лучшее во Вьетнаме из того, что я видела.