26 июня 2014
в дневнике “ЕщЕ”
Евгений Маханько: "борщ был самый вкусный, который я не ел в своей жизни"
Среди рабочей недели команда Кублога отправилась на Затон готовить борщ. Это был не обычный кубанский борщ, а кубанский борщ с черносливом. Ход приготовления борща шел строго по инструкции, пока не выяснилось, что вместо чернослива был куплен изюм. Посоветовавшись, команда решила изюм в борщ не класть. Поэтому получился кубанский борщ с черносливом, но без чернослива. «Кстати, борщ был самый вкусный, который я не ел в своей жизни», — поздно вечером, окончательно пережив борщ, сообщил мне в Скайпе наш дизайнер Женя Маханько.
11 апреля 2014
в дневнике “ЕщЕ”
Борщ никогда не перестает
Мы подняли знамя борща. Борщ - это символ нашего города, с которым сталкивается желудок настоящего, не квасного патриота. Борщ - это показатель мужской удачи и женской необходимости.
05 ноября 2013
в дневнике “ЕщЕ”
Всем борща!
В новой рубрике «Борщеед» Кублог ходит в гости и снимает на фото или видео блюда кубанской кухни: готовка, поедание, рецепты и портреты авторов собственной персоной. Приглашаем всех делать то же самое самостоятельно, потому что рубрика «Борщеед» — открытая рубрика-сообщество, посвященная кубанской кухне и ее великому Борщу.
Итак, представляем борщ от краснодарской поэтессы и блогера Мирро Пуазон. Далее — авторский текст: http://www.kublog.ru/blog/borsch/2723.html
30 октября 2013
в дневнике “ЕщЕ”
