Борьба за урожай. 2020

Если что, то я про помидору.
Просидев лето красное в парнике, надумала, наконец, цвести, расти и плодоносить.
Ан- нет! Сентябрь уж на дворе и солнышко не часто балует теплом и светом.
Отсюда- вопросы:
1. Что делать?
2. Кто виноват?

Помидорок на ветках висит штук 20-30, но все оглушительно зелёные!
Из прошлого опыта сего лета знаю, что в таком виде могут отвисеть месяц и не подумают созревать.
А из прошлого лета помню, что в сентябре случается холодный дождик ( не взирая на крышу в парнике) и всё, что не сорвано - чернеет.
Вот и спрашиваю - как добиться, чтобы "урожай" не пошел прахом?
Собирать-не собирать.
А если собирать, то в каком виде и месте "догонять" сие безобразие?Открыть оригинал изображения (2500x1875, 3.17 Мб)

Вон какая дурища вымахала. "Радуя глаза" на ветке месяца два!!!
Как её заставить дозреть ?
Редактировано: 02 сентября 2020

Комментарии:
А если собирать, то в каком виде и месте "догонять" сие безобразие?
положить к помидоркам банан, он выделяет в
процессе созревания газ этилен, который в свою очередь ускоряет созревание помидоров.
положить к помидоркам банан, он выделяет в
процессе созревания газ этилен, который в свою очередь ускоряет созревание помидоров.
А банан зелёный или жёлтый?
в коробку и переложить бумагой... дозреют! (у меня бабуля конечно в валенки складывала и на печку)
Можно сделать на зиму заготовку "закуска из зеленых помидоров".
В Красноярске сроду помидоры не зрели на корню, как говорится, поэтому их собирают зелёными и под кровать складывают. У тётки, помню вечно под кроватью дозревали, а там и дрозофилы заведутся, если не перебирать то их и не следить )))) Ляжешь на кровать, а мухи разлетаются стаями. Ну а в общем-то если их мариновать, они и зелёные вкусные.
А банан зелёный или жёлтый?
зрелый. Вместо банана можно спелое яблоко.
и переложить бумагой... дозреют!
Да, мы так тоже раньше делали.
как добиться, чтобы "урожай" не пошел прахом?
А можно и не добиваться вызревания. Зелёные помидоры - это очень вкусно. Есть куча рецептов и так их поесть (жареные зелёные помидоры) и заготовки на зиму. И целиком, и салатами (мой любимый - зелёные помидоры + лук+морковь).
ага, попробую предложенные варианты.
Если за пару дней отсутствия эта..фита...их не съест, опередив меня
У меня бабушка раньше их клала на кухне (сухой и теплой) в шкаф (т.е. темное место) - дозревали быстро, мушек не помню))) Я и сейчас этот метод практикую, если мне зрелость помидорки не нравится)
 

Подтвердите удаление записи