Поиск Написать

Кронштадт. Памятник блокадной колюшке.

В 2005 г. памятник колюшке установлен в г.Кронштадте, на стене Обводного канала, около Синего моста. На сегодняшний день это единственный памятник в мире в честь этой маленькой рыбки.


В годы блокады эта маленькая колючая рыбка помогала тысячам людей, жившим в Кронштадте, преодолеть страшный голод. Когда запасы еды были на исходе, а всю более крупную рыбу в окрестностях выловили, жители острова Котлин придумали нехитрые блюда из крохотной колюшки.
Колюшка - очень маленькая рыбка с колючками на спине, которую рыбак даже на корм котам не возьмет. Вместо чешуи ее бока покрыты костными пластинками, как панцирем. Перед спинным плавником и на брюхе - по три шипа.
Это вроде бы никчемное для ухи создание, в изобилии обитающее возле Котлина, кронштадтцы во время войны вылавливали сачками, потому что через любые сети четырехсантиметровая рыбешка выскальзывала в воду. В условиях страшного голода перемолотые в мясорубке в фарш колюшки казались настоящим деликатесом. Котлеты из этой рыбешки жарили на ярко-оранжевом рыбьем жире, который добывали из нее же. Особым изыском считалась уха, сваренная из колюшки с добавлением рыбной муки. Этой рыбке кронштадтцы даже посвятили стихи: «Но до сих пор звучит хвала блокадной маленькой рыбешке, что людям выжить помогла».



Кстати, колюшка продолжает служить людям и в наши дни. Ее жир вовсю применяется в средствах для похудения, для производства линолеума, лаков и пластмассы.
Теги: кронштадт

Комментарии:
Вот это история.
А почему камень вокруг памятника другого цвета?
Подозреваю, что камень чем-то обработан в этом месте.
Tortilla, я тоже сначала хотела возмутиться, но так написано на самом монументе, увы.
Satu, а не коРюшка ?
Нет, именно колюшка. Рыбка-отброс.
А корюшку тут сильно любят (правда, тоже гадость такая )
Satu, а не коРюшка ?
Нет, именно колюшка. Рыбка-отброс.
ааа так это другая рыбка...
А корюшку тут сильно любят (правда, тоже гадость такая )
да ты ШО!!! не трожь святое !!!
да ты ШО!!! не трожь святое !!!
+1000000000!!!!!!!
А корюшку тут сильно любят (правда, тоже гадость такая )
Это провокация!!! И может даже политическая... В то время как президент и премьер живут в Москве, лишенные возможности по весне дышать этим вездесущим огурцовым запахом... отдельные несознательные личности объявляют корюшку гадостью!
нифига ж себе "гадость" самая лучшая рыба на свете
jul-2000, Шмымзик, Programado - вот! есть понимающие люди!!!
Tortilla, ты меня обидела, правда наша (калининградская) корюшка корюшкей вашей, но я тоже за корюшку и за свежие огурцы зимой в совдепии!
Ну корюшка не гадость только для тех, кто понимает.

Кстати, в Москве корюшка по весне стоит раз в 20-30 дешевле, чем в Питере. Мама у меня жила в Москве, купила на пробу как-то. Не впечатлилась.
 

Подтвердите удаление записи